22. elo, 2016

KARHUNVATUKOITA

 On tämä ihmeellinen kesä. Talvi vei monet perannat kukkapenkistä. Voisi luulla ankaran vähälumisen talven tehneen saman myös marjoille ja hedelmäpuille. Mutta ei. Kaikki kukoistaa ja kasvaa kilpaa. Perin konua, sanovat heinämaalaiset.

 Tänään keräsin karhunvatukoita. Niitäkin näyttää tulevan jättisato. En valita, sillä niiden suuret ja makeat "marjat" sopivat vaikka mihin tarkoitukseen. Olen tehnyt niistä mm. paistosta omenoiden kanssa, piirakkaa, smoothia, salaattia  vuohenjuustolla, hilloa jne.

  Tähän aamuun saakka luulin karhunvatukoiden olevan marjoja. Tänään sitten kuulin asiantuntijalta, että ne ovatkin pieniä hedelmäryppäitä, jotka koostuvat monesta pienestä luumarjasta. Ei päivääkään, etten opi jotain uutta.